Si llegaste a Orlando y sigues extrañando la comida latinoamericana pues pasa por nuestro tour gastronómico y conoce los mejores restaurantes latinos en la ciudad. Aun así, si quieres algo diferente hoy te daremos una nueva opción.
Desde hace semanas se está preparando una aventura culinaria que promete ser electrizante. El Club Social de Miembros Privados de Lake Nona invita a toda la comunidad a un festival culinario latino-asiática en el impresionante Sky Lounge Rooftop el próximo viernes 17 de febrero.
No solo probarán una fusión increíblemente exótica, pero deliciosa, sino que degustarás tus platos mientras te sumerges en las vistas panorámicas del lago Nona a 11 pisos de altura. El menú estará a cargo de la renombrada chef Escobar quien presentará creaciones de sushi fusión. Todo acompañado por una selección exquisita de vinos.
Fuente: @learnlakenona
Menú festival culinario latino-asiático
Podrás empezar la noche con una selección de vinos mientras comienzas a crear conexiones en Orlando con increíbles profesionales. La selección de vinos incluye:
- Pinot Noir
- Riesling
- Savinog blanc
- Opcional: puedes traer tu propio vino
Además, habrá una sección de Bourbon ahumado y vino de "Smoke that Drink & Jim Beam" que incluye:
- Cómo Hacer un Ahumado a la Antigua con el Kit Smoke that Drink (Presentación y Degustación de Bourbon)
- Vino envejecido en barrica
- Embutidos Carnes y Quesos
Finalmente, tenemos el menú de sushi de fusión latino-asiática de la chef Escobar que incluye:
- The Escobar Roll: arroz amarillo español, tempura de camarones, churrasco y queso crema, cubierto con aguacate y plátanos dulces y un toque de salsa chimichurri, salsa de anguila y mayonesa picante.
- The Dragon Roll: Tempura de camarones, cangrejo, queso crema y pepino, cubierto con aguacate, mayonesa picante y salsa de anguila.
- Arroz Enchurrascado: Arroz amarillo español con bistec de falda. Maduros, gandules, chimichurri y nuestra salsa Escobar picante, estilo paella mixta.
- The Mar y Tierra Roll: Arroz blanco, churrasco, camarones, cangrejo y queso crema, envuelto en plátanos maduros y cubierto con chimichurri, mayonesa picante y salsa General Tsao.
- California Roll: Pepino / krabstick / aguacate
- Rollo de salmón: Salmón crudo/queso crema
- Tuna Bombs: Atún / Chorizo español / Salsa de guayaba, salsa de soja top queso crema de mango
- Costillas
